看著大家認真地練習控制手沖水流的穩定性，

原來，光是水柱就有那麼多細節和技巧，

有同學表示：終於知道為什麼外面一杯手沖咖啡賣那麼貴了😳

 

沒錯～那可都是咖啡師經年累月練習的功夫呢！

 

在週六愜意的下午，

結合著五感的體驗、

專注在手沖壺沖出的涓涓細流中，

呼吸也隨之慢了下來。

在忙碌的生活中，

多久沒有感受過這樣平靜放鬆的片刻呢？

 

下課後，同學興奮地說之後還想繼續參加課程

一起期待下一堂課程吧！☕